Τη δίαιτα Dukan με μενού για κάθε μέρα παρουσιάζει ο Δρ Pierre Dukan. Ισχυρίζεται ότι η δίαιτα θα σε βοηθήσει να πετύχεις το βέλτιστο σωματικό βάρος και να το διατηρήσεις σε όλη σου τη ζωή. Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της φάσης «Επίθεση»; Ποια είναι τα μειονεκτήματα της δίαιτας Dukan; Για ποιο καθημερινό μενού μιλάνε όλοι; Θα μάθετε για όλα αυτά σε αυτό το άρθρο.
Σήμερα η δίαιτα Dukan είναι νούμερο ένα στον κόσμο. Έχει βοηθήσει εκατομμύρια ανθρώπους σε όλο τον κόσμο να χάσουν βάρος, συμπεριλαμβανομένων διασημοτήτων όπως η Τζένιφερ Λόπεζ και η Κέιτ Μίντλετον.
Από εδώ και πέρα, δεν χρειάζεται να εξαντλείτε τον εαυτό σας με συνεχή μέτρηση θερμίδων ή να περιορίσετε αυστηρά τη διατροφή σας. Η πρωτοποριακή μέθοδος Dukan είναι ότι κατά τη διάρκεια της δίαιτας μπορείς να φας τα πάντα!
Η ουσία της πρωτεϊνικής δίαιτας Dukan
Τι κάνει τη γαλλική δίαιτα τόσο δημοφιλή; Η βάση του συστήματος απώλειας βάρους Dukan είναι μια πρωτεϊνική δίαιτα και ένας απότομος περιορισμός στην κατανάλωση υδατανθράκων και λιπών. Σε μόλις 3-4 ημέρες θα νιώσετε την αποτελεσματικότητα ενός συστήματος απώλειας βάρους βήμα προς βήμα. Πολλοί σταρ του Χόλιγουντ απέκτησαν μια λαξευμένη φιγούρα «Barbie», χάρη σε μια καλά συντονισμένη δίαιτα για απώλεια βάρους της περίφημης δίαιτας και άσκησης. Η Penelope Cruz, η Jennifer Lopez, η σύζυγος του πρίγκιπα William έχουν εκπληκτικές σιλουέτες μετά την απώλεια βάρους με τη διατροφή του Γάλλου γιατρού Dukan.
Αν πιστεύετε ότι η δίαιτα Dukan είναι το πιο αυστηρό διατροφικό σύστημα, τότε αυτή είναι μια βαθιά προσωπική παρανόηση. Ενώ χάνετε βάρος, δεν θα νιώσετε το αίσθημα της πείνας που σας θυμίζει συνεχώς την ύπαρξή σας. Η γαλλική διατροφή περιλαμβάνει πολλές «πρωτεϊνικές» τροφές και η πρωτεΐνη, όπως γνωρίζετε, είναι το «δομικό υλικό» κάθε κυττάρου στο σώμα μας. Και ένα ακόμη σημαντικό χαρακτηριστικό του συστήματος απώλειας βάρους Dukan: τα κιλά που χάθηκαν μετά τη χρήση της δίαιτας δεν επιστρέφουν για αρκετά χρόνια!
Χαρακτηριστικά της διατροφής σύμφωνα με τον Dukan
Η δίαιτα κέρδισε παγκόσμια δημοτικότητα το 2000 μετά τη δημοσίευση του βιβλίου «Δεν μπορώ να χάσω βάρος». Σε αυτό, ο ελάχιστα γνωστός Γάλλος γιατρός Pierre Dukan εξήγησε γιατί είναι εξαιρετικά δύσκολο για μερικούς ανθρώπους να χάσουν βάρος και γιατί επιστρέφει γρήγορα μετά από αυστηρές δίαιτες.
Σύμφωνα με τον Dukan, το ανθρώπινο σώμα περιέχει μια ορισμένη παροχή κυττάρων ικανών να αποθηκεύουν λίπος. Κάθε άτομο έχει διαφορετική ποσότητα, άλλα έχουν περισσότερα λιποκύτταρα, άλλα λιγότερα. Όσοι «κατέχουν» μεγάλο απόθεμα τέτοιων κυττάρων έχουν πολύ μεγαλύτερες πιθανότητες να γίνουν υπέρβαροι. Επιπλέον, όταν ένα λιποκύτταρο δεν μπορεί να φιλοξενήσει το λίπος που έχει αποθηκεύσει, αρχίζει να διαιρείται. Και η ποσότητα του λιπώδους ιστού αυξάνεται εκθετικά.
Τέσσερις φάσεις της δίαιτας Dukan
- Επίθεση- βασική απώλεια βάρους, διαρκεί έως και πέντε ημέρες.
- Εναλλαγή- συνεχιζόμενη απώλεια βάρους, που διαρκεί μέχρι το επιθυμητό αποτέλεσμα, πιθανώς αρκετούς μήνες.
- Ενοποίηση- καταγραφή των αποτελεσμάτων, η διάρκεια υπολογίζεται χρησιμοποιώντας τον τύπο δέκα ημέρες για κάθε κιλό βάρους που χάνεται.
- Σταθεροποίηση— διατήρηση και διατήρηση των αποτελεσμάτων καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής.
Κάθε φάση έχει τη δική της λίστα προϊόντων. Η ένταση της απώλειας βάρους καθορίζεται από τη συμμόρφωση με τις βασικές αρχές της δίαιτας.
Επίθεση - η πρώτη φάση της δίαιτας
Οι γιατροί θεωρούν αυτό το στάδιο το πιο επικίνδυνο για την υγεία. Ο ίδιος ο Pierre Dukan συμφωνεί με τη γενική άποψη, επομένως δίνει σαφείς συστάσεις για την τήρησή της. Πρώτη φάση. Επίθεση |Η δίαιτα του Ducan.
- Υπολογίστε το περιττό βάρος. Για να υπολογίσετε το βάρος σας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη δωρεάν αριθμομηχανή που είναι διαθέσιμη στον επίσημο ιστότοπο της Dukan. Ο υπολογισμός πραγματοποιείται με τη μορφή συμπλήρωσης ερωτηματολογίου. Μετά την εισαγωγή των δεδομένων, μια επιστολή με τα στοιχεία που χρειάζεστε θα σταλεί στο email σας. Μπορείτε επίσης να λάβετε μόνοι σας μέσο όρο δεδομένων. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε εκατό για τους άνδρες και εκατόν δέκα για τις γυναίκες από το ύψος σε εκατοστά. Έτσι, το βάρος για μια γυναίκα με ύψος 164 cm πρέπει να είναι 54 κιλά.
- Παραμείνετε στη φάση Επίθεσης για όχι περισσότερο από τη συνιστώμενη περίοδο. Υπάρχει μια κοινή πεποίθηση ότι σε αυτή τη φάση ένα άτομο μπορεί να πετύχει αμέσως το επιθυμητό βάρος. Αυτό δεν είναι μόνο αδύνατο, αλλά και επικίνδυνο! Κατά τη διάρκεια της «Επίθεσης», χάνονται από ένα έως έξι κιλά, η δίαιτα Dukan με ένα μενού για κάθε μέρα αρχίζει να λειτουργεί σωστά. Παρατηρήστε τη διάρκεια της φάσης σύμφωνα με τη λίστα:
- εάν είστε υπέρβαροι σύμφωνα με την αριθμομηχανή έως και 5 κιλά, τότε η διάρκεια αυτής της φάσης της δίαιτας για εσάς είναι 1-3 ημέρες.
- υπερβολικό βάρος - από 5 έως 10 κιλά - διάρκεια της φάσης "Επίθεση" - 3-5 ημέρες.
- υπερβολικό βάρος 10 κιλά ή περισσότερο - διάρκεια φάσης - 5-7 ημέρες (μέγιστο έως 9 ημέρες).
Λάβετε υπόψη ότι ακόμη και παρά τη σημαντική παχυσαρκία, η παραμονή στο πρώτο στάδιο της δίαιτας Dukan για περισσότερες από 10 ημέρες απαγορεύεται. Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι ο σκοπός αυτού του σταδίου δεν είναι η γρήγορη απώλεια βάρους κατά όσο το δυνατόν περισσότερα κιλά, αλλά η εκκίνηση των μηχανισμών διάσπασης λίπους στο σώμα.
Ελέγξτε την κατάστασή σας. Ο κίνδυνος αυτού του σταδίου είναι η κατανάλωση μόνο ζωικών πρωτεϊνών. Αυτό ασκεί μεγάλη πίεση στα νεφρά και προκαλεί αφυδάτωση. Σύμφωνα με αρκετούς ειδικούς, αυτό ακριβώς βασίζεται στη γρήγορη απώλεια βάρους την πρώτη εβδομάδα της δίαιτας. Έχει ένα κίνητρο, αποδεικνύοντας ότι το βάρος αρχίζει να πέφτει.
Σε αυτό το στάδιο είναι σημαντικό να πίνετε πολύ. Πίνετε τουλάχιστον ενάμισι λίτρο υγρών την ημέρα.
Φάτε πίτουρο βρώμης. Καταναλώστε μιάμιση κουταλιά της σούπας από το προϊόν την ημέρα με άφθονο νερό. Αυτό μπορεί να είναι είτε σνακ είτε αντικατάσταση ενός από τα γεύματα.
Γιατί η δίαιτα Dukan με μενού για κάθε μέρα για απώλεια βάρους ξεκινά με πρωτεΐνες; Ο συγγραφέας του πιστεύει ότι οι ζωικές πρωτεΐνες είναι η βέλτιστη τροφή για τον άνθρωπο. Το σώμα μας το γνωρίζει από την αρχαιότητα και τα σύγχρονα fast food και γλυκά δεν είναι αποδεκτά, αφού οι φόρμουλες τους είναι ξένες προς το σώμα μας.
Επιπλέον, οι πρωτεΐνες είναι από τις πιο δύσκολες στην πέψη τροφές. Το σώμα ξοδεύει απίστευτη ποσότητα ενέργειας για την πέψη τους, γεγονός που εξαλείφει την πιθανότητα μετατροπής των περιττών θερμίδων σε λιπώδη ιστό. Είναι σημαντικό μόνο να παίρνετε καθαρή πρωτεΐνη, χωρίς λίπος ή με ελάχιστη ποσότητα αυτής.
Επιτρεπόμενα προϊόντα στο "Attack"
- Άπαχο κρέας: μοσχαρίσιο, μοσχαρίσιο κρέας, κρέας αλόγου (με εξαίρεση το entrecote και το ψαρονέφρι), κουνέλι. Χοιρινό έως 6% λιπαρά - σπάνιο! Το αρνί απαγορεύεται.
- Παραπροϊόντα: συκώτι βοείου κρέατος, μοσχαρίσιο κρέας και πουλερικά, νεφρά και μοσχαρίσια γλώσσα, άκρη μοσχαρίσιας γλώσσας.
- Αυγά. Μέχρι δύο κρόκους την ημέρα. Πρωτεΐνη - απεριόριστη την ημέρα. Εάν έχετε υψηλή χοληστερόλη, τρώτε όχι περισσότερους από 3-4 κρόκους την εβδομάδα.
- Γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά 0%: τυρί κότατζ, φυσικά γιαούρτια, κεφίρ, φυσικό γάλα, ξηρό γάλα (μην υπερβαίνετε τις 3 κουταλιές της σούπας την ημέρα).
- Πουλερικά (δεν πρέπει να καταναλώνεται το δέρμα). Τα πουλιά με επίπεδο ράμφος - χήνα και πάπια - εξαιρούνται.
- Άπαχο ζαμπόν (χωρίς χοιρινή πέτσα). Περιεκτικότητα σε λιπαρά από 2 έως 4%.
- Όλα τα ψάρια, ανεξαιρέτως: φρέσκα ή καπνιστά, λιπαρά, κονσερβοποιημένα στο χυμό τους.
- Οποιαδήποτε καρκινοειδή και μαλάκια.
Όλα αυτά τα προϊόντα πρέπει να παρασκευάζονται χωρίς λίπος. Μπορείτε να τα καταναλώνετε χωρίς περιορισμούς σε ποσότητα και οποιαδήποτε ώρα της ημέρας. Ξεχάστε τη μέτρηση θερμίδων!
Ορισμένα πρόσθετα επιτρέπονται σε λογικές ποσότητες:
- πελτέ ντομάτας (χωρίς ζάχαρη) έως 2 κουταλιές της σούπας.
- αφέψημα τριαντάφυλλου (από 2 κουταλιές της σούπας μούρα).
- ζελατίνη, άγαρ-άγαρ, μπέικιν πάουντερ (μπέικιν πάουντερ), μαγιά.
- καφές, τσάι, αφεψήματα από βότανα.
- ραβδιά καβουριών (όχι περισσότερα από 8 την ημέρα).
- 1 κ. γ. μεγάλο. παραφινέλαιο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ντρέσινγκ σαλάτας. Συνιστάται να αραιώνεται με ανθρακούχο νερό. Μην θερμαίνετε και μην χρησιμοποιείτε για τηγάνισμα.
- λεμόνι ως καρύκευμα (μην πίνετε ως λεμονάδα ή τρώτε ως φρούτα).
- κόλα διαίτης και άλλες δίαιτες. ποτά;
- ισομαλτη - 15 g;
- ξύδι (βαλσάμικο ή οποιοδήποτε άλλο της γεύσης σας), σάλτσα σόγιας.
- φυτικό λάδι (ελαιοκράμβη) 1 κουταλάκι του καφέ.
- γλουτένη - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. σε μια μέρα?
- κύμινο, μαϊντανός, κρεμμύδια (όχι περισσότερο από 1, 5 κρεμμύδια την ημέρα) και άλλα μπαχαρικά και βότανα.
- χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πρωτεϊνικά σέικ/σκόνες.
- υποκατάστατα ζάχαρης (0 kcal), εκτός από φρουκτόζη, γλυκόζη και σορβιτόλη κ. λπ.
- ινουλίνη - 15 g;
- αλάτι και μουστάρδα με μέτρο (τείνουν να συγκρατούν νερό στο σώμα).
- Τα αγγουράκια (2 τεμάχια την ημέρα ανάλογα με το μέγεθος) επιτρέπονται ως καρύκευμα για τα πιάτα.
Κατά την πρώτη φάση, μπορεί να εμφανιστεί ξηροστομία ή κακή αναπνοή. Μην ανησυχείτε, αυτό επιβεβαιώνει ότι είστε στο σωστό δρόμο.
Απαιτείται:
- Η δίαιτα Dukan με μενού για κάθε μέρα περιλαμβάνει καθημερινά περπάτημα για 20 λεπτά και αθλήματα.
- Τρώτε 1, 5 κουταλιά της σούπας πίτουρο βρώμης την ημέρα. Εάν έχετε δυσανεξία στο πίτουρο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1, 5 κ. σ. μεγάλο. φαγόπυρο (ξηρό). Χρησιμοποιήστε το με προσοχή, καθώς το φαγόπυρο και το πίτουρο διαφέρουν ως προς τις θρεπτικές τους ιδιότητες και απορροφώνται διαφορετικά από τον οργανισμό. Η υπέρβαση του κανόνα μπορεί να προκαλέσει στασιμότητα. Ετοιμάστε το φαγόπυρο κατά την κρίση σας (μπορείτε να το μαγειρέψετε σε νερό, γάλα ή στον ατμό).
- Φροντίστε να πίνετε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό την ημέρα (ο καφές και το τσάι περιλαμβάνονται σε αυτά τα 2 λίτρα).
Δίαιτα Dukan - μενού για κάθε μέρα
Δευτέρα
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: ομελέτα με κρέας, καφές;
- βραδινό: ψαρόσουπα μπακαλιάρου, πίτουρο ψωμί;
- απογευματινό τσάι: τυρόπηγμα;
- βραδινό: κρέας ψημένο σε αλουμινόχαρτο, πράσινο τσάι.
Τρίτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: ολόκληρο τυρί cottage, πίτουρο ψωμί;
- βραδινό: κρεατόσουπα με αυγά ορτυκιού.
- απογευματινό τσάι: γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά;
- βραδινό: ψάρι βρασμένο στο ζουμί του.
Τετάρτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: αυγά ομελέτα, ρέγγα ή ελαφρά αλατισμένος σολομός, καφές.
- βραδινό: κοτολέτες κρέατος χωρίς προσθήκη κρεμμυδιών και ψωμιού, γιαούρτι.
- απογευματινό τσάι: κεφίρ;
- βραδινό: καλαμάρι βραστό.
Πέμπτη
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: ψωμί με πίτουρο και επεξεργασμένο τυρί, δυνατό τσάι.
- βραδινό: σούπα με κομμάτια ψαριού?
- απογευματινό τσάι: κατσαρόλα με τυρί κότατζ, τσάι;
- βραδινό: φιλέτο κοτόπουλου στο φούρνο, κεφίρ.
Παρασκευή
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: βραστά αυγά, κεφίρ;
- βραδινό: κοτολέτες ψαριού χωρίς κρεμμύδια και ψωμί, γιαούρτι.
- απογευματινό τσάι: γάλα, πίτουρο ψωμί;
- βραδινό: μοσχαρίσιο φιλέτο βραστό, τσάι.
Σάββατο
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: ομελέτα, καφές;
- βραδινό: κρεατόσουπα με κεφτεδάκια?
- απογευματινό τσάι: γιαούρτι, πίτουρο βρώμης;
- βραδινό: βραστά μύδια, τσάι.
Κυριακή
- ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ: Ολόκληρο τυρί cottage, καφές;
- βραδινό: σούπα με κομμάτια ψαριού, γιαούρτι;
- απογευματινό τσάι: τηγανίτες κατσαρόλας ή cottage cheese, κεφίρ.
- βραδινό: κοτολέτες, γιαούρτι.
Μπορείτε να αλλάξετε τα προϊόντα στο μενού κατά την κρίση σας, αντικαθιστώντας τα πιάτα με κρέας με ψάρι, χρησιμοποιώντας τυρί cottage στην καθαρή του μορφή και σε κατσαρόλες και cheesecakes. Η δίαιτα δεν υποδεικνύει πρόσληψη υγρών, αλλά θα πρέπει να θυμάστε ότι μεταξύ των σνακ θα πρέπει να πίνετε πολύ νερό, τουλάχιστον ενάμιση λίτρο την ημέρα.
Συνταγές για τη δίαιτα Dukan
Συνταγή 1. Γαλοπούλα στιφάδο με κολοκυθάκια για απώλεια βάρους σύμφωνα με την Dukan (Δίαιτα Dukan με μενού για κάθε μέρα).
Χημική ένωση:
- φιλέτο στήθους - 600-650 g;
- άνηθο, δεντρολίβανο για γεύση.
- 1 κρεμμύδι?
- μέτρια κολοκυθάκια?
- μισό μικρό καρότο?
- άλας.
Παρασκευή:
Σιγοβράζουμε τα κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους σε ένα τηγάνι με λίγο νερό κάτω από το καπάκι. Κόβουμε το φιλέτο και το προσθέτουμε στο τηγάνι. Τρίβουμε τα καρότα και τα τοποθετούμε επίσης με τα κολοκυθάκια γαλοπούλας. Προσθέστε αλάτι και καρυκεύματα. Σιγοβράζουμε μέχρι να γίνει.
Συνταγή 2. Διαιτητικές τηγανίτες από τυρί cottage σύμφωνα με τον Dukan.
Χημική ένωση:
- αυγό - 1 τεμ. ;
- τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. ;
- μάζα τυρόπηγμα - 100 g (χωρίς ζάχαρη).
- υποκατάστατο ζάχαρης - για γεύση, κανέλα.
Παρασκευή:
Χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να χτυπήσετε όλα τα υλικά. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι, ρίχνουμε λίγο λάδι και ρίχνουμε μέσα λίγη ζύμη. Ψήστε τις τηγανίτες σκεπασμένες: τηγανίστε κάθε πλευρά για 2 λεπτά. Αλείφουμε τις κρυωμένες τηγανίτες με μαλακό τυρί κότατζ και διπλώνουμε σε «κέικ». Πασπαλίστε με κανέλα και σερβίρετε ένα αλμυρό πιάτο, η δίαιτα Dukan με μενού για κάθε μέρα είναι τώρα πάντα μαζί σας.
Συνταγή 3. Μυρωδάτη πίτα με κοτόπουλο και μυρωδικά κατά τη διάρκεια δίαιτας.
Χημική ένωση:
- ασπράδια αυγών - 4;
- τυρί cottage - 300 g;
- φιλέτο κοτόπουλου - 300 g;
- αποξηραμένα βότανα (κρεμμύδι, άνηθος)?
- κεφίρ - 150 ml;
- μπαχαρικά (σκόρδο, κουρκουμάς, κόκκινη πιπεριά και τζίντζερ).
- αλάτι - 0, 5 κουταλάκι του γλυκού.
Παρασκευή:
Χτυπάμε τα ασπράδια με το αλάτι. Περάστε το τυρί κότατζ και τα μπαχαρικά από ένα σουρωτήρι μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε το μισό φιλέτο στο περιεχόμενο και ανακατέψτε με ένα μπλέντερ.
Κόβουμε το υπόλοιπο κοτόπουλο σε κομμάτια και ανακατεύουμε με το μείγμα τυρόπηγμα και κεφίρ. Στο τέλος προσθέτουμε τα ασπράδια. Ρίχνουμε τη ζύμη στη φόρμα και πασπαλίζουμε με μυρωδικά. Ψήνουμε στο φούρνο σε μέτρια φωτιά για 35 λεπτά.
Κριτικές
- «Όλα ξεκίνησαν όταν ο φίλος μου είπε τον περασμένο χειμώνα ότι ήμουν λίγο διχασμένη. Δεν έκανα ποτέ δίαιτα στη ζωή μου! Αλλά εδώ ένας φίλος είναι ένα κίνητρο. Στην αρχή έκανα δίαιτα γκρέιπφρουτ. Καλός. Χάνεις γρήγορα βάρος, αλλά φυσικά είναι πιο δύσκολο να κάθεσαι. Δεν μπορείς να φας πολύ».
- «Πριν χάσω βάρος σε αυτή τη δίαιτα, διάβασα πολλά γι' αυτήν. Διάβασα κριτικές από πραγματικούς ανθρώπους που έκαναν αυτή τη δίαιτα. Μετά έφτασα στο βιβλίο του Pierre Dukan «I Can’t Lose Weight». Στη συνέχεια έφτιαξα μια λίστα με τα προϊόντα που προτείνει ο Pierre Dukan (Δίαιτα Dukan με μενού για κάθε μέρα). Και συνέταξα ένα μενού, ή έψαξα για συνταγές στο Διαδίκτυο ή συμβουλεύτηκα πώς να μαγειρέψω καλύτερα με άτομα που ακολουθούν αυτή τη δίαιτα. Έφαγα επιτρεπόμενα φαγητά όσο ήθελα και όποτε ήθελα. Λοιπόν, ήπια πολύ νερό και πράσινο τσάι. Αυτή η δίαιτα δημιουργεί σε ένα άτομο τη συνήθεια να τρώει σωστά, να μην υπερκαταναλώνει, να ακολουθεί έναν υγιεινό τρόπο ζωής και να διατηρείται σε φόρμα! ».
- «Αν χάσεις βάρος με την Dukan, όλα είναι πιθανά! Ναι, ναι, μπορείτε να τηγανίσετε τα πόδια, να κόψετε λίγη μαγιονέζα σαλάτα πάνω τους, να τα πλύνετε όλα με Pepsi και να φάτε λίγο κέικ. Ναι, ταυτόχρονα. Ναι, για το βράδυ. Λοιπόν, η μαγιονέζα είναι πραγματικά δική της, του Dukan, και θα πρέπει να αφαιρέσετε το δέρμα από τα πόδια, αλλά αυτά είναι μικρά πράγματα που σε καμία περίπτωση δεν επηρεάζουν τη γεύση ή το ίδιο το γεγονός - μπορείτε να φάτε πολύ, συχνά, σε ένα ποικιλία τρόπων. Και γενικά, όσο περισσότερο τρώτε, τόσο καλύτερα κιλά θα χάσετε».
- «Αυτή η υπέροχη δίαιτα μαζί με την άσκηση έδωσε αποτελέσματα και μάλιστα πολύ καλά. Είμαι ακόμα σε αυτό, απλά ήθελα πολύ να δείξω το αποτέλεσμα, σκοπεύω να πάω για εξυγίανση όταν μου ταιριάζει το σώμα μου και όχι σύμφωνα με τη ζυγαριά. Σε αυτή τη δίαιτα δεν πεινάτε, υπάρχει μια τεράστια ποικιλία από πιάτα, ακόμη και επιδόρπια και κέικ. Και όλα είναι τόσο νόστιμα που όλη η οικογένεια τρώει με ευχαρίστηση, δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε για τον εαυτό σας ξεχωριστά. »
- «Μην ξεχνάτε τον αθλητισμό, η κίνηση είναι ζωή! Κατά τη φάση της Επίθεσης, περπατήστε περισσότερο και αναπνεύστε καθαρό αέρα. Όταν άρχισα να τρώω με αυτόν τον τρόπο, άρχισα να πηγαίνω με τα πόδια από και προς τη δουλειά. Σταμάτησε να χρησιμοποιεί το ασανσέρ. Οπότε όλα είναι στα χέρια, στα πόδια και στο κεφάλι σου! ».